Des châteaux et du fromage à gogo !

La BBthèque vous présente ce jour deux livres documentaires jeunes publics :

• Dico châteaux, de Raphaël Fetjo aux éditions l’Ecole des loisirs
• Le fromage, de Sandrine Dumas Roy et Nicolas Gouny aux éditions du Ricochet

Mon premier vous propose rien de moins que la tournée des châteaux avec les tout-petits marmots ! « Il y a plein de sortes de châteaux différents, ils ont tous été construits pour faire joli, pour se défendre contre les ennemis ou pour montrer la puissance d’un pays ! » nous annonce l’auteur en exergue de ce premier guide touristique, pour enfants, des plus incroyables châteaux du monde. Au programme de ce voyage de donjons en donjons (euh… en fonction de leur état de conservation) : l’Alcazar de Ségovie en Espagne ; le Château de Bran en Roumanie ; les Châteaux de Chambord, Chenonceau, Versailles et Vincennes en France ainsi que le Castel Merlet et le Fort de la Latte; les Châteaux de Chillingham et Windsor en Angleterre ; le Château de Himeji au Japon, les Châteaux de Hohenzollern et Neuschwanstein en Allemagne ; les Tatas Somas au Bénin et au Togo ; sans oublier les châteaux de sable qui sévissent à travers la Terre ! Chaque château est présenté sur une double page par des illustrations et un texte humoristiques, accrocheurs pour les très jeunes enfants. Un moment de découverte partagé avec les bébés… et les plus grands.

Les voyages aiguisent l’appétit, et les rois font souvent bonne chère : mon second, quant à lui, vous propose un voyage culinaire aux pays du fromage… « Avant le pain et avant le vin, les hommes préhistoriques ont d’abord fabriqué… du fromage ! Après avoir domestiqué moutons et chèvres, ils ont découvert que le lait conservé dans l’estomac des animaux devenait solide. Très pratique à transporter ! Ce nouvel aliment était en plus très nourrissant. Le fromage n’avait pas encore de nom, mais un bel avenir devant lui ». L’ouvrage explique, avec des illustrations et des explications très accessibles, comment on fabrique le fromage, à base de lait et de présure, ce mélange permettant au lait de cailler, avant d’être égoutté et mis en moule, soit pour une consommation en formage frais, soit pour une conservation en cave en vue d’une dégustation ultérieure. « La fabrication du fromage », qu’on se le dise, « c’est une histoire de bactéries et de champignons microscopiques ». Autant de bêtes, autant de régions, de météo, de pâturages…. autant de fromages ! La France gagne le concours des pays les plus producteurs avec 1200 fromages différents. On apprend aussi, en famille ou en collectivité en lisant ce livre, les apports nutritifs du fromage, en quoi consiste le métier d’artisan-fromager, comment l’on procède pour affiner, quelles sont les familles de fromages et leurs caractéristiques principales, quels sont leurs lieux de production et leur ancrage dans un terroir… Psssst : vous apprendrez même à distinguer les vrais des faux fromages ! Un ouvrage à lire puis relire, tant il comprend mille et une informations à partager avec les enfants dès le plus jeune âge comme les adultes de tout âge ; les illustrations représentent notamment les fromages comme des personnages, contribuant à égayer cette lecture instructive et gourmande !

Riz, riz, riz

Après avoir bien ri la semaine passée avec notre dernière sélection livresque où l’humour était à la fête, voici venu le temps du riz dans la BBthèque, avec ce docu-fiction signé de l’auteur-illustrateur coréen Bamco (fils de riziculteur auquel le livre est dédié), et adapté en langue française par Alain Serres pour l’édition de l’ouvrage chez Rue du Monde, dans la collection « Coup de cœur d’ailleurs » (collection dite des albums des quatre coins du monde) :

Riz, riz, riz ! de Bamco

Allez tout jeune lecteur, nous partons en voyage, dans les cultures du riz, en Asie ! En guise de guide, un cultivateur que tu peux voir dès la couverture de l’album, en plein travail. Après, c’est à toi d’écouter celle ou celui qui te lira l’histoire, tout en observant les images :

Tu rencontres d’abord des plants de riz, ainsi que l’action de planter. Tu vas vite t’en rendre compte, le riz, ça se cultive en quantité. Pour faire court et parce que, peut-être, jamais deux sans trois, et surtout parce que cultiver du riz, c’est travailler sur de grandes quantités avec de nombreux gestes répétitifs, dans le livre, tout est répété toujours plusieurs fois : trois fois, pour ne pas en faire trop toutefois. Imagine si c’était plus ! On plante du riz. Entre le riz, des herbes poussent. On désherbe. Et le riz pousse, en paix. Jusqu’à ce que le vent s’en mêle ! Il faut alors redresser le riz. Chaque plant de riz. Ca y est, les plantes sont à point, presque grillées ! Il est temps de faucher, faucher, faucher, à la main ou via le tracteur qui, ironiquement, fait un bruit de « rrrrrrri ! rrrrrri ! rrrrrri ! » Les plantes sont ensuite broyées « crac crac crac ! » pour trier d’un côté la paille, de l’autre le riz, transvasé dans des paniers. La paille nourrit la gente bovine, le riz nourrit la gente humaine : rien ne se perd et tout le monde a le ventre bien rempli !

Merci, monsieur le riziculteur pour tout ce travail ! Et merci Bamco, Alain Serres et Rue du Monde pour cet ouvrage de très belle facture à portée des tout-petits, tant par ses illustrations que par son récit cadencé et son texte riche en répétitions et onomatopées, faisant découvrir aux enfants dès le plus jeune âge comment le riz naît puis grandit jusqu’à devenir l’aliment qui nous nourrit. Bonne lecture et bon appétit !

Les P’tites Chauves-Souris

Elles ont eu mauvaise presse il y a deux ans environ lorsque la Covid-19 est apparue dans nos vies, elles font toutefois partie de notre faune, elles sont même, peut-être, les reines de la nuit : les p’tites chauves-souris, que nous vous proposons de découvrir plus avant aujourd’hui en vous présentant le dernier-né de la série de documentaires animaliers publiée par les éditions du Ricochet, via sa collection Eveil Nature :

de Claire Lecœuvre & Chloé du Colombier

Le soleil se couche. La nuit tombe.

Tiens ! Les chauves-souris se réveillent.

Presque sans bruit, elles s’envolent

Et tourbillonnent dans la nuit.

L’ouvrage, illustré avec pédagogie, douceur et talent, commence par décrire le contexte de vie des chauves-souris : leur déplacement en groupe, en volant, dès la tombée de la nuit. Puis nous nous intéressons, par un effet zoom, à ce à quoi ressemble une chauve-sous : un être avec une peau très fine, des ailes sans plumes, des doigts longs ; nous découvrons aussi leur alimentation (moustiques, mouches, papillons…), leur mode de communication qui leur sert aussi de mode d’orientation (si, si ! le cri), leur repos quotidien quand s’en va la nuit, et saisonnier quand l’hiver surgit. C’est l’été que naissent les bébés : chaque maman chauve-sous a un bébé chauve-souris qu’elle enveloppe dans ses ailes où il se nourrit bien au chaud le temps qu’il faut. Vient ensuite le temps de l’envol des petits, et de l’apprentissage de la chasse.

Un documentaire très agréable à lire avec des très jeunes et jeunes enfants, pour mieux connaître les chauve-souris, mais aussi voyager à travers leurs yeux. Quelques extraits de ce livre décrivant la vie de ces êtres chiroptères, ici : https://www.editionsduricochet.com/catalogue/eveil-nature/les-p-tites-chauves-souris-la-vie-d-un-chiroptere/ !

Alors, ça mord ?

La BBthèque vous propose une lecture-rigolade par ce temps hivernal, avec Alors, ça mord ? de Jean Gourounas aux éditions l’Atelier du Poisson soluble :

de Jean Gourounas

Un pingouin (ayant l’air un tantinet énervé) s’en va pêcher, seul, au calme, sur un lac gelé. L’attente semble longue, en tout cas les poissons ne mordent pas.

De quoi donner lieu à un humour de répétition : le pingouin reçoit peu à peu la visite d’une série d’autres animaux qui, de poissons ne pêchent point, mais à la pêche aux infos vont (le temps ils tuent) : à tour de rôle chacun demande au pingouin « Alors ça mord ? », qui ne pipe mot. Et comme le pingouin ne veut pas répondre (à part en indiquant une fin de non recevoir : « Chut » !), la place du dialogue est investie par ces spectateurs bien bavards, qui construisent d’abord à un, puis à deux, puis à trois, etc. un, puis deux, puis trois, etc., commentaires s’étonnant pour le moins de cette situation.

Tout le monde en vient à se demander : mais diantre pourquoi ça ne mord pas ? Et de se tourner vers le pingouin : au fait, il y a quoi au bout de l’hameçon ? Du saucisson ! Miam trop bon ! Pourquoi ça ne fonctionne pas alors ? Excellente question… ! A moins que ce ne soit pas la bonne question finalement… ? Et si les poissons étaient tout simplement en train d’attendre la suite de l’apéro, et de se dire eux-mêmes : alors, ça vient, oui ou non ?

Or donc… qui pêche qui et quoi, au final ? Un joli retournement de situation pour clore cet humour de répétition ! Quelques extraits de cet album bien marrant à consulter ici : https://www.poissonsoluble.com/alors-ca-mord/ !

Avant/après venir au monde

La BBthèque vous présente aujourd’hui deux livres tendres et poétiques qui racontent et accompagnent les naissances, comme autant de délicates et subtiles mélodies du bonheur acquis de bonne heure :

• Avant de venir au monde, de Gigi Bigot et Evelyne Mary, avec les musiques de Cascadeur, aux éditions Benjamin Medias
• Premiers bonheurs, de Véronique Joffre aux éditions Thierry Magnier

Avant de venir au monde

Commençons par un livre à découvrir dès la toute petite enfance, et même pendant une grossesse : Avant de venir au monde réunit mots, illustrations et musiques dédié(e)s « à l’enfant à venir, à l’enfant avenir ». A l’enfant en gestation dans le ventre de sa maman – une bulle de bonheur !

Ce livre-CD-MP3 adopte le point de vue de celle ou celui à venir, point de vue universel, tout le monde étant passé par là : « c’est pour tout le monde pareil », nous dit la douce voix qui semble nous parler depuis la bulle du ventre rond, depuis l’aquarium dans lequel on nage, en utilisant le pronom indéfini et universel « on ». L’histoire, douce, bienveillante, sensible, accompagne avec justesse et poésie ce temps d’exception qui est celui de la conception, mais aussi tous les temps d’après, ceux où l’on renoue avec notre place originale, originelle, où l’on revit le bonheur que l’on a connu de si bonne heure. La musique, dans un style dit « électro pré-natal » restitue à merveille cette bébé-planète (psst : vous pouvez écouter un extrait audio par ici)

Au début, cela commence ainsi : « Quand on est dans le ventre, il paraît que c’est le paradis, qu’on est sans souci. On a de la place. On a toute la place. » Et on s’amuse, on commence à sentir, à échanger avec, le monde extérieur, celui auquel on va venir. Puis on y vient, plouf dans le grand bain, le grand cirque de la vie ! Ce moment de transition entre la vie dedans et la vie dehors, avant que l’enfant ne grandisse pas à pas : « pas si vite, petite fille, pas si vite, petit bonhomme, tu as tout ton temps, tu as toute la vie »… Eh oui !

Premiers bonheurs

Poursuivons avec un livre-caresse pour les bébés (lecteurs) déjà nés ! Véronique Joffre met en mots et en images, avec Premiers bonheurs, comme un imagier des premières années et moments-clés pour et avec un bébé : les jeux (coucou-caché, empiler…), le bonheur et le besoin de s’alimenter, se promener, se laver, se câliner, dormir, bouger par soi-même, découvrir le monde, sociabiliser, grandir… bien entouré.

Chaque double page met en regard, à gauche, les premiers bonheurs de nos amis les bébés animaux, à droite ceux des tout-petits humains : les premiers pas, primo-apprentissages de la vie, se rejoignent ainsi dans une approche toute en douceur de cette période qui rime aussi avec bonheur. L’ouvrage se clôt ainsi sur un nouveau bonheur à venir : un bébé, devenu enfant, qui pose sa tête, ravi(e), contre le ventre à nouveau rebondi de sa maman, et à proximité de son papa.

Quelques images à découvrir ici :